ニュージーランドの牧場

いい気分になれるとき

いいお天気の日は気分も晴れ晴れする。

期待通りにひつじはとんでくれる

ここ数日、毎朝1〜2℃しかないのに

昨日、毛を刈られてしまった。

なんでこんな寒い時に毛を刈るのかというと、

このひつじたちは今妊娠初期で、お腹が大きくなる前に済ませておく必要があるから。

かわいそうだから昨晩は毛刈りの後、小屋に戻しそこで一夜を過ごした。

一晩たつとひつじの皮が厚くなるからもう大丈夫だそう。

ちょっと待って？皮が厚くなるって、もしかしてそういう表現をしてるだけ？

いくらなんでもそんなに簡単に寒さをしのげるほどの分厚い皮ができるの？

日本語でも面の皮が厚いとかいうけど、あつかましいとかって言う意味で使うだけで実際に皮が分厚いわけじゃないしね？？

入れ墨くんギャングの毛刈り

年に2度の毛刈りの日。

毛を刈る人4人、

刈った毛を集める人2人、

集めた毛をパックに詰める人1人の

合計7人がグループを組んで来てくれる。

毛刈りは英語でシェアリング、

シェアリングのグループだからシェアリングギャングと呼んでる。

ギャングだからって別に暴力団っていう意味はないよ。

それでも今日は全員に入れ墨が確認された！

日本で耳にピアスをしてる人の率と同じくらいの確率で、ニュージーランド、特にここテクイティでは入れ墨を入れてる人を多く見かける。

それくらいみんながファッション感覚で受け入れてるんやろうなぁ。

大量の毛のパックにおしつぶされそうになりながらも向うの方で毛刈りをがんばってくれてる。

農家が食べる肉

ブッチャーになった気分で
今日は肉をさばく日。
ひつじの肉。
これはあばらの部分ローインチョップスと太ももレッグロースト。

チョップスは冷蔵庫で3.4日寝かせてから、レッグローストは1週間以上寝かせてから冷凍庫に入れる。

牛の場合は最低2週間。

そうすると肉が柔らかく、風味も増すらしい。

肉の風味って熟成の風味やったんか？知らなかった。

3.4

学校の正門は閉まらない

マオリ文化の彫刻がかっこいい。

門っていっても閉めることはできないから門構えやね。

ニュージーランドで習い事

今日は卓球教室。

好きなように打たせてもらって、たまーにアドバイスがもらえる。

この自由な感じが子供たちの心を引き付けてるみたい。

10歳娘はこのほかに体操教室、サッカー、ラグビー、ロックグループ（ダンスグループ）コーラスグループとできるものは全部やっちゃう派。

弟はラグビーと卓球のふたつだけ。

ふたつが少なく感じるのは私だけ？

フィジョアっていう果物知ってる？

フィジョアの季節。

半分に切ってスプーンですくって食べる。

少し熟れ始めると甘みが増すのはいいけど発酵し始めたような味がするから、私は採ってすぐの固くてすっぱめのを食べるのが好き。

違った種類のフィジョアが色々あるようで、アボカド位の大きなものや、皮が柔らかくて皮ごと食べる種類もあるみたい。

あちこちでフィジョアが出回ってるから、カフェではフィジョアジュースが注文できるし、スーパーではフィジョアケーキのレシピがもらえたりとフィジョアづくし。

霜が降りたよ

一体何の写真？？って？

霜の写真。

寒そうでしょ。

今日はお弁当をつくらなくていいから、ゆっくりめの朝7時に起きて温度計を見ると、

0.5度。

とうとう冬になってしまった。

9歳でも完璧なラグビー

土曜日。

あいにくの雨。

雨でもラグビーの試合は延期になったことがないから、

疑うことなく試合会場へ。

まだ冬は始まったばかり。

雨の日続きでグラウンドはじっとりしてるけど、まだ最悪のコンディションといえるほどではない。

雨で寒い中、みんなよくがんばったわ。

練習の成果も出てたみたいだし。

7から9歳児だけどパスも回ってるし、ちゃんとしたタックルもみられて

”ラグビーの試合”ってことが一目瞭然なのが素晴らしい！

雨の日は牛たちを静かにさせておきたい

冷たーい雨が降ったりやんだりの一日。

そばを通ると走り寄ってくる牛たちに内心
”キャー走らんといて、地面がドロドロになる〜！”と思いながらもパチリ。
ここ3日間ほどの雨で地面は水をたっぷり含んでる上に、巨体の牛が歩くだけでもドロドロになるのに、土を蹴り上げながら走られたら一気にドロドロが加速。あーあ。

それにしても昔はこんな風にして畑をたがやしてたってことかぁ。