スクウォッシュっていう野菜知ってる?

スクウォッシュっていう野菜。
初めて見た。
たくさんできたからと友達から一つもらった。
外から見た目はスイカ。
多少模様が違うけど。
切る前に写真をとればよかった!

切り始めたら、やっぱりスイカの匂いがしてきた。
このまま食べてみたら甘くないスイカの味がした。


教えてもらった通りに塩コショウとオリーブオイルでローストにして、肉の汁でつくったグレービーソースをかけて食べてみたら!おいしい!
皮のすぐそばまでヌードル状の実をはがしながら食べていく。
残るのはうすっぺらーい皮だけ。