どら焼きって家で作れるよ

今日は祝日。
ワイタンギデー。
ニュージーランド北島の北の方にあるワイタンギっていうところで、イギリスとニュージーランドの先住民族マオリの間に条約が締結された記念日。
ニュージーランドの主権がイギリスに移った日だって。
1840年のことらしい。
最近な感じがする。

学校が休みでドラえもんの映画を見ていた子供たちが、どら焼きが食べてみたいといいだした。
じゃあつくってみよう。
子供たちは協力しあって得意のパンケーキを焼き、私はあずきを炊いてあんこをつくった。
簡単。あんこを間にはさむだけで出来上がり。

気が付いたら顔までついてる。
アンパンマンっぽくない?