昨日もまったく同じだったけど、今日は少し風があるので肌寒い。
私は薄手のフリースをはおってた。
庭でとれたパスナップを使って子供たちと一緒にハマス(ディップ)をつくったよ。
午後のおやつ。
パスナップは色はちがうけれど、人参のように土の中にできる。食感は人参より水分が少ないためぱさっとしていて、とてもいい香りがある。肉やジャガイモと一緒にローストにしたり、生でサラダとして食べてもおいしい。
ニュージーランドでは一般的にモーニングティー(10時のおやつ)とアフタヌーンティー(3時のおやつ)を食べます。わたしたち日本人にとっては常に食べている感じもする。なのでなるべく健康的なものを食べるように心がけています。


